La profesión veterinaria tiene desde hace décadas un compromiso con la sociedad, ya que vela por la salud y bienestar de los animales, base de la economía en una zona eminentemente agroganadera, pero también es el garante de la salud pública, desde el momento que el Veterinario es el responsable de que los alimentos de origen animal lleguen al consumidor con las mayores garantías sanitarias. La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, única en Andalucía, pretende formar profesionales que satisfagan plenamente las necesidades que la sociedad actual demanda y que desarrollen sus actividades en los campos de la en Medicina y Cirugía Animal, la Producción y Sanidad Animal, la Tecnología Agroalimentaria, la Higiene y Seguridad Alimentaria y la Salud Pública.
Competencias Específicas
La titulación en Veterinaria tiene una Directiva Europea propia (78/1027/EEC de 18 de diciembre de 1978) que marca el reconocimiento del título y cualificaciones de los licenciados en Veterinaria y señala que el Veterinario durante el período total de su formación ha de haber adquirido:
- un conocimiento suficiente de las ciencias en las que se fundan las actividades de los veterinarios;
- un conocimiento suficiente de la estructura y de las funciones de los animales sanos, de su crianza, su reproducción y su higiene general, así como de su alimentación, incluida la tecnología aplicada en la fabricación y conservación de los alimentos que responden a sus necesidades;
- un conocimiento suficiente del comportamiento y protección de los animales;
- un conocimiento suficiente de las causas, de la naturaleza, del desarrollo, de los efectos, de los diagnósticos y del tratamiento de las enfermedades de los animales, sean considerados individualmente o en grupo; entre ellas, un conocimiento especial de las enfermedades transmisibles al hombre;
- un conocimiento suficiente de la medicina preventiva;
- un conocimiento suficiente de la higiene y la tecnología en la obtención, fabricación y puesta en circulación de alimentos animales o de origen animal destinados al consumo humano;
- un conocimiento suficiente de las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas relativas a las materias antes citadas;
- una experiencia clínica y práctica suficiente realizada bajo adecuada supervisión.
Universidad Donde Dan La Carrera:
Institución
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Ciudad/Núcleo
| Duración (Años) | Modalidad | Turno | Título que Otorga |
| Universidad Central de Venezuela | Maracay | 5 | Anual | Diurno | Médico Veterinario |
| Universidad Centro Occidental Lisandro Alvarado | Barquisimeto | 5 | Anual | Diurno | Médico Veterinario |
| Universidad del Zulia | Maracaibo | 5 | Semestral | Diurno | Médico Veterinario |
| Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Centrales Rómulo Gallegos. | Zaraza | 5 | Anual | Diurno | Médico Veterinario |
| Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda | Coro | 5 | Semestral | Diurno | Médico Veterinario |
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